Versez la crème fraîche dans un grand bol et fouettez-là, au batteur électrique, en chantilly ferme. Ajoutez le sucre en pluie et battez encore un peu.
Incorporez dans le fromage blanc et mélangez délicatement à la cuillère en bois.
Répartissez les Velours de Crème Chocolat au Lait dans le fond de 4 verrines.
Ajoutez le fromage blanc monté à la chantilly.
Surmontez d’un marron glacé grossièrement émietté par verrine.
Placez au frais pendant 30 minutes, puis dégustez !
Astuce : utilisez du sucre vanillé à la place du sucre blanc.
